HEALTHY BOY Soja Sauce Shoyu 250ML
HEALTHY BOY Soja Sauce Shoyu 250ML
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🛒 Produktbeschreibung
Die HEALTHY BOY Shoyu Sojasauce ist eine traditionell fermentierte, japanisch inspirierte Sojasauce aus Thailand. Hergestellt aus hochwertigen Sojabohnen und Weizen, bietet sie einen vollmundigen, umami-reichen Geschmack mit würziger und leicht süßlicher Note. Diese vielseitige Würzsoße ist ideal für Sushi, Sashimi, Fischmarinaden und viele asiatische Gerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt als Dip zu Lachs-Sashimi mit etwas Wasabi oder zum Verfeinern von gebratenem Reis mit Gemüse.
⏲️ Zubereitungszeit
Sofort verzehrbereit – kein Kochen nötig.
🍜 Verwendungsarten
Dip: Klassisch zu Sushi & Sashimi.
Würzsoße: Für Marinaden, Reisgerichte oder gebratenes Gemüse.
🥗 Zutaten & Allergene
Zutaten: Soja 38,5 % (Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Salz), Wasser, Salzwasser (Wasser, Salz), Zucker, Maissirup mit hohem Fruktoseanteil, Mirin (Glukosesirup, Alkohol, Klebreis, Alanin, Geschmacksverstärker: E640), Geschmacksverstärker: E631, E627, Konservierungsstoff: E211, Farbstoff: E150c, Aroma.
⚠ Allergene: Soja, Weizen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 250 kJ / 60 kcal
Fett: 0,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g)
Kohlenhydrate: 10,0 g (davon Zucker: 10,0 g)
Eiweiß: 5,5 g
Salz: 10,2 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Direkt als Dip verwenden oder zum Verfeinern von Gerichten während des Kochens hinzufügen.
📦 Lagerempfehlung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Healthy Boy
Herkunft: Thailand
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Shoyu Sojasauce?
Shoyu ist die japanische Bezeichnung für Sojasauce, die im Unterschied zur chinesischen Variante meist auch Weizen enthält. Dadurch erhält sie eine mildere, rundere Aromatik mit feiner Umami-Note. Shoyu ist ein unverzichtbarer Bestandteil der japanischen und panasiatischen Küche.
Warum HEALTHY BOY Shoyu?
Die Marke HEALTHY BOY steht für authentisch thailändische Qualität. Ihre Shoyu Sojasauce wird traditionell über 6–12 Monate fermentiert und erhält so ihren charakteristischen, vollmundigen Geschmack. Sie ist vielseitig einsetzbar – ob als Dip zu Sushi oder als Kochzutat für asiatische Wokgerichte und Marinaden.
Geschmack & Besonderheit
Diese Sojasauce zeichnet sich durch eine angenehme Würze, leichte Süße und ein ausgeprägtes Umami-Aroma aus. Durch den enthaltenen Weizen unterscheidet sie sich von der salzigeren chinesischen Variante und ist ideal für Genießer milderer Geschmacksprofile.
👩🍳 Rezeptideen
🍣 Lachs Sashimi mit Wasabi & Shoyu
Zubereitung:
- Frischen Lachs in dünne Scheiben schneiden.
- Mit etwas Wasabi und HEALTHY BOY Shoyu Sojasauce servieren.
- Optional mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren.
🍚 Gebratener Reis mit Gemüse & Shoyu
Zubereitung:
- Reis vorkochen und abkühlen lassen.
- Gemüse nach Wahl in etwas Öl anbraten.
- Reis hinzufügen und kurz mitbraten.
- 2–3 EL Shoyu Sojasauce unterrühren, fertig!
Die HEALTHY BOY Shoyu Sojasauce ist ein Muss für alle Liebhaber authentischer asiatischer Küche – egal ob für traditionelle Rezepte oder moderne Fusion-Gerichte.
